|
1
|
Nghiên cứu tổng quan ứng dụng trí tuệ nhân tạo tạo sinh trong bài toán trực quan hóa dữ liệuViệc sử dụng ngôn ngữ tự nhiên để tạo ra biểu diễn trực quan của dữ liệu (NL2VIS) đang trở thành một hướng nghiên cứu tiềm năng và được thúc đẩy bởi sự phát triển của AI tạo sinh (GenAI). Trước sự gia... Tác giả: Lương Thị Minh Huế, Nguyễn Thế Vịnh Từ khóa: Artificial Intelligence (AI) Generative AI LLMs Visualization ChatGPT PRISMA
|
|
2
|
Lựa chọn tác nhân chống nâu hóa phù hợp cho quy trình công nghệ khoai tây chế biến tối thiểuChế biến tối thiểu là một xu hướng trong công nghệ chế biến hiện đại, đáp ứng nhu cầu phát triển của xã hội. Nghiên cứu đã xác định đặc tính lý hóa của nguyên liệu khoai tây sử dụng, đồng thời lựa... Tác giả: Lê Thị Mỹ Châu Từ khóa: Chế biến tối thiểu rau quả khoai tây chất chống nâu hóa.
|
|
3
|
Thành phần hóa học tinh dầu loài Bời lời lá thuôn ở Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Hoạt, Nghệ AnNghiên cứu thành phần hóa học tinh dầu từ lá, vỏ cành và quả loài Bời lời lá thuôn (Litsea elongata), hàm lượng tinh dầu đạt …% tương ứng theo nguyên liệu tươi. Tinh dầu được phân tích bằng Sắc ký khí... Tác giả: Đinh Đức Tài, Đỗ Trọng Hiếu Từ khóa: tinh dầu bời lời lá thuôn Pù Hoạt
|